A glicólise é a primeira via principal do metabolismo da glicose celular. Ocorre no citoplasma de praticamente todas as células vivas e converte uma molécula de glicose em duas moléculas de piruvato, produzindo um ganho líquido de ATP e NADH.
As Fases da Glicólise
- Fase de Investimento de Energia
A primeira metade da glicólise usa duas moléculas de ATP para fosforilar a glicose, prendendo-a dentro da célula. A glicose é convertida em glicose-6-fosfato, depois em frutose-6-fosfato e, finalmente, em frutose-1,6-bifosfato. Este açúcar de seis carbonos é então dividido em duas moléculas de três carbonos: di-hidroxiacetona fosfato (DHAP) e gliceraldeído-3-fosfato (G3P).
- Fase de Pagamento de Energia
A segunda metade da glicólise gera energia. Cada molécula de G3P é oxidada e fosforilada, produzindo 1,3-bifosfoglicerato. Os grupos fosfato de alta energia são então transferidos para o ADP para produzir ATP. Através de uma série de etapas, cada G3P é convertido em piruvato, produzindo dois ATP e um NADH por G3P.
- Rendimento Líquido
Partindo de uma molécula de glicose, a glicólise produz:
- 2 ATP (líquido, após subtrair os 2 usados na fase de investimento)
- 2 NADH
- 2 moléculas de piruvato
- Regulação
A glicólise é regulada em três etapas irreversíveis chave. A fosfofrutoquinase-1 (PFK-1) é a enzima reguladora mais importante. É ativada por AMP e ADP (sinais de baixa energia) e inibida por ATP e citrato (sinais de alta energia).
- Destino do Piruvato
O piruvato pode seguir diferentes caminhos dependendo da disponibilidade de oxigênio. Sob condições aeróbicas, ele entra nas mitocôndrias e é convertido em acetil-CoA para o ciclo do ácido cítrico. Sob condições anaeróbicas, é convertido em lactato em animais ou etanol em leveduras.