A extração e purificação de proteínas são técnicas essenciais para isolar uma proteína específica de uma mistura complexa de componentes celulares. Proteínas purificadas são necessárias para estudos estruturais, ensaios enzimáticos, produção de anticorpos e aplicações terapêuticas.
Como Funciona a Extração e Purificação de Proteínas
- Lise Celular
O primeiro passo é romper as células para liberar seu conteúdo. Isso é feito por métodos mecânicos como homogeneização, sonicação ou agitação com esferas, frequentemente na presença de um tampão de lise contendo inibidores de protease para prevenir a degradação de proteínas.
- Clarificação
O lisado é centrifugado para sedimentar os detritos insolúveis, incluindo membranas celulares e organelas. O sobrenadante, contendo as proteínas solúveis, é coletado. Este lisado clarificado é o material de partida para a purificação.
- Precipitação ou Fracionamento
Uma etapa inicial de enriquecimento é às vezes usada. A precipitação com sulfato de amônio precipita seletivamente proteínas com base em sua solubilidade. A centrifugação diferencial pode separar proteínas por tamanho em um gradiente de densidade.
- Cromatografia
O método de purificação mais poderoso é a cromatografia em coluna, que separa proteínas com base em diferentes propriedades:
- Cromatografia de afinidade: Um ligante ou anticorpo específico na coluna liga-se à proteína alvo.
- Cromatografia de troca iônica: As proteínas são separadas por sua carga líquida.
- Cromatografia de exclusão por tamanho: As proteínas são separadas por seu tamanho e forma.
- Eluição e Coleta
A proteína alvo é liberada da coluna alterando as condições do tampão — alterando a concentração de sal, o pH ou adicionando um ligante competitivo. A proteína purificada é coletada em frações e analisada quanto à pureza.
- Controle de Qualidade
A proteína purificada é analisada por SDS-PAGE para verificar seu tamanho e pureza. O Western blot confirma sua identidade. A concentração é medida usando um ensaio de quantificação de proteínas.