临床酶学利用对血液和其他体液中酶活性的测量来诊断疾病、监测疾病进展和评估治疗反应。
辅酶和辅因子是许多酶进行催化活性所需的非蛋白质组分，充当电子、原子或功能基团的载体。
国际生物化学与分子生物学联盟将酶根据其催化的反应类型分为六大类。
酶的抑制是关键的调节机制和许多药物的基础，包括可逆和不可逆抑制策略。
酶通过几种催化策略（包括酸碱催化、共价催化和金属离子催化）降低活化能来加速化学反应。
酶活性通过多种机制调节，包括别构调节、共价修饰、酶原激活以及酶数量的控制。
