Hormon tanaman adalah senyawa organik alami yang mengatur proses fisiologis pada konsentrasi rendah. Kelas utama meliputi auksin, sitokinin, giberelin, asam absisat, etilen, brassinosteroid, jasmonat, asam salisilat, dan strigolakton.
Auksin (terutama asam indol-3-asetat) mengatur pemanjangan sel, dominansi apikal, respons tropik, dan inisiasi akar. Auksin disintesis di meristem pucuk dan daun muda dan diangkut secara polar melalui tanaman. Jalur sinyal auksin melibatkan reseptor TIR1/AFB, degradasi represor Aux/IAA, dan aktivasi faktor transkripsi ARF. Auksin sintetik digunakan sebagai hormon perakaran dan herbisida.
Sitokinin mendorong pembelahan sel, pembentukan tunas, dan menunda penuaan. Sitokinin adalah turunan adenin yang disintesis terutama di ujung akar. Sinyal sitokinin diterima oleh reseptor histidin kinase yang mengaktifkan kaskade fosforelay yang mengarah ke faktor transkripsi ARF tipe-B. Sitokinin digunakan dalam kultur jaringan untuk merangsang proliferasi tunas.
Giberelin mendorong pemanjangan batang, perkecambahan biji, dan perkembangan buah. Lebih dari 130 giberelin diketahui, dengan GA1 dan GA4 sebagai yang paling aktif. Reseptor GID1 dan protein represor DELLA memediasi sinyal giberelin. Inhibitor giberelin digunakan untuk mengontrol tinggi tanaman dalam pertanian.
Asam absisat mengatur penutupan stomata, dormansi biji, dan respons stres. Asam absisat disintesis sebagai respons terhadap kekeringan dan stres dingin. Reseptor PYR/PYL/RCAR memulai kaskade sinyal yang menghambat fosfatase PP2C, mengaktifkan kinase SnRK2.
Etilen adalah hormon gas yang mengatur pematangan buah, penuaan, dan absisi. Etilen diterima oleh reseptor keluarga ETR1 yang mengatur jalur sinyal EIN2/EIN3. Inhibitor etilen digunakan untuk menunda pematangan buah selama penyimpanan.