Lab Lexicon | 指南

过敏原清洁验证拭子

食品生产中的过敏原管理

识别、控制和标记制造过程中的食品过敏原。

化学污染物的实验室分析

食品中的化学污染物

食品供应中的工业和加工污染物。

具有黄曲霉毒素分子结构的谷物霉菌生长

食物中的霉菌毒素

真菌毒素、其健康影响、检测和监管限制。

X 射线图像显示包装食品中的金属碎片

食品中的物理污染物

食品中异物的检测和预防。