Pemantauan dan Verifikasi
Prosedur pemantauan CCP, tindakan perbaikan, dan verifikasi rencana HACCP.
Ilmu Pangan
Hemoglobinopati: Penyakit Sel Sabit dan Thalassemia
Hemoglobinopati adalah kelainan genetik pada struktur atau sintesis hemoglobin, termasuk penyakit sel sabit dan talasemia.
BiologiAnemia Hemolitik
Anemia hemolitik disebabkan oleh kerusakan dini sel darah merah, yang diklasifikasikan berdasarkan lokasi hemolisis dan etiologi yang mendasarinya.
BiologiAnemia Defisiensi Besi
Anemia defisiensi besi adalah defisiensi nutrisi yang paling umum terjadi di seluruh dunia, ditandai dengan sel darah merah hipokrom mikrositik dan berkurangnya simpanan zat besi.
BiologiAnemia Megaloblastik
Anemia megaloblastik disebabkan oleh defisiensi vitamin B12 atau folat, menyebabkan gangguan sintesis DNA dan anemia makrositik dengan ciri morfologi yang khas.
BiologiPengantar Keganasan Hematologi
Keganasan hematologi adalah kelainan klonal sel hematopoietik yang diklasifikasikan berdasarkan garis keturunan (myeloid/limfoid) dan perkembangan klinis (akut/kronis).
BiologiLeukemia Akut dan Kronis
Leukemia adalah neoplasma hematopoietik klonal yang diklasifikasikan berdasarkan garis keturunan (myeloid/limfoid) dan kecepatan klinis (akut/kronis) dengan gambaran laboratorium yang berbeda.
BiologiGangguan Sel Plasma
Gangguan sel plasma adalah proliferasi klonal sel plasma yang mensekresi imunoglobulin, mulai dari gamopati monoklonal jinak hingga mieloma multipel.
BiologiProduk Susu Fermentasi
Mikrobiologi dan teknologi yogurt, keju, kefir, dan produk susu fermentasi lainnya.
Ilmu PanganBakteri Asam Laktat
Genera LAB, metabolisme, dan aplikasi sebagai kultur starter dalam fermentasi makanan.
Ilmu Pangan
Menampilkan 193 hingga 204 dari 847 hasil