Recristalización
La recristalización es el método más común para purificar compuestos orgánicos sólidos. Explota las diferencias de solubilidad a diferentes temperaturas: el compuesto se disuelve en un disolvente caliente y cristaliza cuando se enfría, mientras que las impurezas permanecen en solución.
La selección del disolvente es el paso más crítico. El disolvente ideal:
- Disuelve el compuesto cuando está caliente pero no cuando está frío.
- Disuelve las impurezas a todas las temperaturas (o no las disuelve en absoluto — se eliminan por filtración en caliente).
- No reacciona con el compuesto.
- Tiene un punto de ebullición por debajo del punto de fusión del compuesto (para evitar la formación de aceite).
- Se evapora fácilmente de los cristales.
Si ningún disolvente solo funciona, use un sistema de disolventes mixtos: disuelva el compuesto en un buen disolvente (ej., etanol, acetona), luego añada un mal disolvente (ej., agua, hexano) gota a gota hasta que la solución se vuelva ligeramente turbia, luego recaliente para clarificar. El enfriamiento entonces induce la cristalización.
Protocolo:
- Coloque el sólido crudo en un matraz de fondo redondo o matraz Erlenmeyer.
- Añada el volumen mínimo de disolvente caliente para disolver el sólido.
- Si hay impurezas insolubles, realice una filtración por gravedad en caliente.
- Permita que la solución se enfríe lentamente a temperatura ambiente, luego coloque en un baño de hielo.
- Si no se forman cristales, siembre la solución con unos pocos cristales de un lote anterior o raspe la pared del matraz con una varilla de vidrio.
- Recoja los cristales por filtración al vacío en un embudo Büchner.
- Lave los cristales con disolvente frío (para eliminar las aguas madres residuales).
- Seque al aire o al vacío los cristales.
Rendimiento y pureza: la recristalización típicamente recupera el 60–90% del material, perdiéndose el resto en las aguas madres. La pureza se evalúa por el punto de fusión (definido, dentro de 1–2 °C del valor de la literatura) y TLC (una sola mancha).
Extracción Líquido-Líquido
La extracción líquido-líquido (ELL) transfiere un soluto de una fase líquida a otra basándose en la solubilidad diferencial. Es el método de trabajo estándar para eliminar subproductos, materiales de partida no reaccionados y sales inorgánicas de una mezcla de reacción orgánica.
Coeficiente de partición (K = concentración en fase orgánica / concentración en fase acuosa) determina la eficiencia con la que un compuesto puede extraerse. Múltiples extracciones pequeñas son más eficientes que una extracción grande (tres extracciones con 1/3 de volumen cada una eliminan más soluto que una extracción con volumen completo).
Trabajo típico:
- Transfiera la mezcla de reacción a un embudo de separación.
- Añada un disolvente inmiscible (típicamente éter dietílico, acetato de etilo o DCM).
- Agite suavemente con ventilación ocasional (dirija el embudo lejos de las personas).
- Permita que las capas se separen completamente.
- Drene la capa inferior y recolecte la capa superior.
- Repita la extracción 2–3 veces.
- Combine las capas orgánicas y lave con salmuera (NaCl saturado) para eliminar el agua residual.
- Seque sobre Na₂SO₄ o MgSO₄ anhidro, filtre y evapore.
Extracción ácido-base: un refinamiento que separa compuestos ácidos, básicos y neutros. Extraiga la capa orgánica con HCl diluido para protonar y eliminar compuestos básicos (se reparten en la fase acuosa), luego con NaOH diluido o NaHCO₃ para desprotonar y eliminar compuestos ácidos. Los compuestos neutros permanecen en la capa orgánica durante todo el proceso.