Nachweismethoden für GVO
Analysetechniken zum Nachweis und zur Quantifizierung gentechnisch veränderten Materials.
Einführung in gentechnisch veränderte Lebensmittel
Prinzipien, Entwicklung und Anwendungen gentechnisch veränderter Pflanzen und Lebensmittel.
Kennzeichnung und Regulierung von GVO
Globale regulatorische Rahmenbedingungen für die Kennzeichnung und Zulassung gentechnisch veränderter Lebensmittel.
Sicherheitsbewertung von gentechnisch veränderten Lebensmitteln
Wesentliche Gleichwertigkeits- und Risikobewertungsrahmen für gentechnisch veränderte Lebensmittel.