Métodos de detecção de OGM
Técnicas analíticas de detecção e quantificação de material geneticamente modificado.
Introdução aos Alimentos Geneticamente Modificados
Princípios, desenvolvimento e aplicações de culturas e alimentos geneticamente modificados.
Rotulagem e Regulamentação de OGM
Quadros regulatórios globais para rotulagem e aprovação de alimentos geneticamente modificados.
Avaliação de segurança de alimentos geneticamente modificados
Estruturas substanciais de equivalência e avaliação de risco para alimentos geneticamente modificados.